SUKO

C’est des recettes colorées,
des produits frais,
et des équipes motivées !

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DU JOUR

recettes

COLORÉES

simple

ET RAPIDE

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l’histoire SUKO

L’histoire des restaurants japonais SUKO commence en 2018 avec l’ouverture du premier restaurant à Rezé (44).
« Le sushi du quotidien ! »
En effet, la promesse que s’est donnée le fondateur, Mathieu, est de rendre accessible le « sushi » à tous. Tout d’abord, par la création d’un menu et d’une carte simple pour mettre en valeur la technicité et la fraicheur de la cuisine japonaise. Sushi, maki, saumon, riz, nouilles, avocat, soupe, salade, ramen, pokebowl, gyoza, etc. Notre cuisine propose un voyage au Japon à la manière « SUKO ». Des produits frais du jour pour des recettes japonaises colorées, simples et gourmandes. La cuisine fusion japonaise est pleine de surprises avec un mélange de produits et de savoir-faire japonais et occidentaux. Elle offre raffinement et gourmandise. C’est ainsi que depuis 2018, SUKO a ouvert 6 restaurants (Nantes, Rezé, Saint-Julien-en-Genevois, Cruseilles, Sainte-Luce-sur-Loire).

Une aventure

COLLECTIVE

Un travail

COLLABORATIF

Une ambiance

CONVIVIALE

la SUKO team

une équipe cosmopolite !

SUKO est tout d’abord une aventure humaine.
La Team SUKO rassemble plus de 20 nationalités. Nous avons tous un point commun : « la passion pour la cuisine japonaise » avec une seule vision : « le vivre ensemble ». Dans une ambiance conviviale, nous travaillons constamment de manière collaborative sur l’élaboration de notre carte et nos menus afin de répondre au mieux à vos attentes sur la cuisine japonaise.
Au sein de nos cuisines, notre équipe est formée à la manipulation du poisson cru et applique des règles d’hygiène strictes pour garantir une fraicheur et une qualité maximales.
C’est ainsi que nous nous engageons à respecter ces valeurs dans chacun de nos 6 restaurants japonais.

Adresses SUKO

SUKO c’est
6 RESTAURANTS
4 en région nantaise
2 en haute-savoie

SUKO Ile de Nantes

29 Boulevard Vincent Gâche, 44200 Nantes

Du lundi au vendredi : 11h30 - 14h15 ; 18h00 - 22h00

Samedi et Dimanche : 18h00 - 22h00

N° : 02 28 29 27 67

@ : contact@suko-sushi.fr

SUKO Nantes Gare sud

1 Rue Marcel Paul (trottoir d’en face), 44000 Nantes

Du lundi au vendredi : 11h30 - 14h00

N° 02 40 80 01 01

@ : contact@suko-sushi.fr

SUKO Nantes Rezé

99 rue Jean Jaurès, 44400 Rezé

Du lundi au samedi : 11h30 - 14h15 ; 17h30 - 22h00
Dimanche : 18h00 - 22h00

N° : 02 28 91 28 12

@ : contact@suko-sushi.fr

SUKO Nantes St Luce

38 rue René Coty, 44980 Sainte-Luce-sur-Loire

Du lundi au samedi : 11h45 - 14h15 ; 17h30 - 22h00

Dimanche : 18h00 - 22h00

N° : 02 28 16 92 03

@ : contact@suko-sushi.fr

OUVERTURE EN AVRIL 2022

SUKO Cruseilles

7 Grand Rue, 74350 Cruseilles

Du lundi au samedi : 11h30 – 14h00 ; 16h30-21h30

Dimanche : 18h00-21h30

N° : 09 83 97 54 55

@ : contact@suko-sushi.fr

SUKO Saint-Julien en genevois

16 grand rue, 74160 Saint-Julien-en-Genevois

Du lundi au samedi : 11h30 - 14h30 ; 17h00 - 22h00

Dimanche : 17h00 - 22h00

N° 04 50 75 50 50

@ : contact@suko-sushi.fr

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